Geitenzuivel wordt steeds populairder

Toggenburger geitOmrop Fryslân meldt vandaag dat geitenzuivel steed populairder wordt. Er wordt meer geitenmelk geproduceerd en geitenmelk, geitenkaas en geitenyoghurt worden meer verkocht. Afgelopen jaar is volgens de Nederlandse GeitenZuivel Organisatie 300 miljoen kilo geitenmelk geproduceerd, in 2000 was dat nog maar 75 miljoen. Bij de grote supermarktketens is de omzet van geitenkaas gegroeid met 25 tot 30 procent.

Lees het hele bericht op de site van Omrop Fryslân.